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● 2023.06.1
アレルギーといえば花粉や食品のイメージが強いですが、実はコーヒーアレルギーもあります。しかも、摂取してから遅延型で数日後に症状が出るため、「コーヒーが原因だと気づきにくい」という点があります。では具体的にどのような症状が ・・・[続きを読む]
● 2023.06.1
朝おきて漂うコーヒーの香りに目が覚めたり、仕事中に飲むコーヒーでホッと一息いれたりと私たちの日常に溶け込んでいるコーヒー。ただの嗜好品ではなく、実はむくみ解消にも効果があることがわかっています。いつも飲んでいるコーヒーの ・・・[続きを読む]
● 2023.06.1
コーヒーは食後や仕事中、ホッと一息つきたいときにも飲みたくなる飲み物です。しかしたくさん飲んでいると歯の黄ばみが気になるためはないでしょうか。ということで本記事ではコーヒーを飲むと歯が黄ばむのかどうか解説します。また歯が ・・・[続きを読む]
● 2023.05.15
ハンドドリップでコーヒーを入れたり、エスプレッソマシンを使ったりすると泡ができます。この泡は果たしてどのようなものなのでしょうか。ということで本記事では、コーヒーを入れたときにできる泡の正体を解説します。実はこの泡はある ・・・[続きを読む]
● 2023.05.15
「朝起きてすぐコーヒーを飲んだらお腹が痛くなった…」という経験をしたことがある方もいるのではないでしょうか。コーヒーにはカフェインが含まれているため、空腹時に飲むとお腹が痛くなることがあります。しかし、なぜ空腹時にコーヒ ・・・[続きを読む]
● 2023.05.1
コーヒーを毎日、仕事中、食前食後、リラックスタイムなどに飲んでいる方、体のことを意識していますか?コーヒーは適量であれば体によいとされていますが、それを超えると体を壊すことになります。ということで本記事ではコーヒーは毎日 ・・・[続きを読む]
● 2023.05.1
コーヒーを飲む際に豆の香りとコクや味わいを楽しむブラックを選ぶ方も多いですが、ラテアートやストレート以外も飲みたいとなった際に重要となるのが、スチームミルクです。初心者の壁として分厚いように見えますが、今回はエスプレッソ ・・・[続きを読む]
● 2023.05.1
「コーヒーの淹れ方はたくさんあって初心者には難しそう」と感じてはいませんか?コーヒーの淹れ方は大きくわけると10種類もあるため、初心者からすると難しく思えるかもしれません。しかし、すべての淹れ方を覚える必要はありません。 ・・・[続きを読む]
● 2023.04.15
寒い季節に温かい飲み物を飲むと体も心も温かくなりますよね。そこでおすすめしたい飲み物がコーヒーに生姜を入れて作るジンジャーコーヒーです。ここではほっと温まるジンジャーコーヒーについて、ジンジャーコーヒーの作り方、ジンジャ ・・・[続きを読む]
● 2023.04.15
コーヒーショップや喫茶店などで、質の高いコーヒーとして知られる「キリマンジャロコーヒー」。一度は名前を聞いたことがあるという方、多いのではないでしょうか。しかし実際、なぜキリマンジャロコーヒーが質の高いコーヒーなのか分か ・・・[続きを読む]