HOME » コーヒーサーバーコラム

カテゴリー：「コーヒーサーバーコラム」一覧

アラビカ種は、商業向けに栽培されており、世界でもっとも多く生産されているコーヒー豆です。フローラルな香りと豊かな風味が特徴。アラビカ種のコーヒー豆を使用すると、たいへんおいしく味わい深いコーヒーに仕上がります。ここでは、･･･[続きを読む]

コーヒー豆の一種としてつくられているロブスタ種。生産量は何と世界第2位です。アラビカ種に比べて甘味は少ないですが、独特の苦味や甘いスイーツとも合うといった、オリジナルの魅力もあります。コーヒー好きならぜひとも飲んでおきた･･･[続きを読む]

中国は古くからお茶の文化がある国ですが、近年コーヒーの生産が盛んになっていることをご存じですか？とくに2010年以降、コーヒーの生産・消費が増えて中国独自のコーヒーチェーン店が登場するなど、一般的な飲み物になってきていま･･･[続きを読む]

マヤ文明が栄えた神秘の国ホンジュラス。日本の国土の約3分の1のホンジュラス共和国は中央アメリカに位置します。コーヒーベルトといわれる地球の赤道を中心にした熱帯地域はコーヒー栽培にとても適しており、ホンジュラスもそれに属し･･･[続きを読む]

一口にコーヒー豆といってもさまざまな種類があります。有名なのはアラビカ種やロブスタ種などですが、リベリカ種という幻のコーヒー豆があるのをご存じですか？いったいどこで生産され、どのような特徴があるのか気になるコーヒー愛好家･･･[続きを読む]

コーヒーの生産が盛んとされている国のひとつにニカラグアがあります。ニカラグアで生産されているコーヒー豆は、日本で出回っている量は少ないのですが、コーヒーが好きな人の間で注目されている豆のひとつです。この記事では、ニカラグ･･･[続きを読む]

大航海時代の功労者コロンブスの名が由来のコロンビア。南アメリカ北西部に位置します。ヨーロッパや中東、アジアなどからの移民により多様な民族、文化を有しています。そんなコロンビアという国を聞いて「コーヒー」を思い浮かべる方も･･･[続きを読む]

コーヒーは産地によって味や香りが異なります。酸味が強いものもあれば、フルーティーで甘味が感じられるものもあるでしょう。今回紹介するのはパプアニューギニアのコーヒーです。どのように作られ、どのような特徴があるのか詳しく紹介･･･[続きを読む]

コーヒー豆の表面をよく観察すると、つやつやと光っていることがあります。また、淹れたコーヒーに油膜が浮かんでいることも。このように、コーヒーには油分が含まれていることが分かります。これはコーヒーオイルと呼ばれているのですが･･･[続きを読む]

環境問題を解決していくために一人ひとりができることとして、エコバッグの活用やマイタンブラーの活用などが注目されています。環境に配慮するため、店頭にタンブラーを持って行ってお店のドリンクを入れてもらうというようなサービスを･･･[続きを読む]

サイト内検索

コーヒーサーバーレンタル一覧

第1位　ダイオーズ

第2位　ジャパンビバレッジ

第3位　ユニマットライフ

第4位　エームサービス（Cafeside）

第5位　ＦＶジャパン

記事一覧